Fleischerei Nier GmbH & Co. KG - Bad Salzuflen

Simon S.

Wir haben grad zum ersten Mal das neue dryaged Double Smashburger Angebot genossen und waren begeistert. Frisch zubereitete, leckere Burger von der Feuertonne ohne unnötigen Schnickschnack, krosse Pommes dazu und nettes Personal. Wir kommen gerne wieder!

Andy S.

Sehr gute Qualität zu fairen Preisen. Wurstwarenauswahl top. Käseauswahl top. Nicht zu vergessen verschiedene Salate. Auch der wechselnde Mittagstisch ist sehr abwechslungsreich. Als alles im Allen ein sehr guter Laden mit außerordentlich netten und freundlichen Personal.

Kuhlmann G.

Ich war kürzlich in Ihrer Fleischerei und habe leider eine sehr unangenehme Erfahrung gemacht. Obwohl ich klar darauf hingewiesen habe, dass ich zuerst in der Reihe war, wurde dies schlicht ignoriert. Stattdessen wurden andere Kunden, offenbar Stammkunden, vorgezogen. So etwas ist für mich inakzeptabel, da jeder Kunde gleichberechtigt behandelt werden sollte. Es ist äußerst ärgerlich, wenn man Zeit investiert und trotzdem übergangen wird. Ich hoffe, dass Sie Ihre Abläufe verbessern, damit so etwas in Zukunft nicht mehr vorkommt.

P.

Absolute Empfehlung!

Top Beratung, Top Service, Top Qualität.

Lieber weniger Fleisch, aber dafür gut und das alles bietet die Fleischerei Nier.

Wir kaufen nur noch da, und achtet auch auf seine Aktionen 😉

Peter B.

Leider Pech gehabt!
Für unsere Feier mit 60 Personen hatten wir 20L Gulaschsuppe und 10L exotische Gemüsesuppe bestellt. Dazu Baguette und eine Käseplatte für 30 Personen.
Vorab, die Suppen waren am Ende lecker wie immer.
Schon die Abholung war chaotisch. Wir bekamen 3 Töpfe Suppe mit insgesamt ca. 21 Litern Suppe, davon 5 vegetarisch. G.s.D. habe ich es gemerkt. Erst behauptete die Angestellte, es sei alles wie bestellt. Dann wurde vom Chef behauptet, dass er sich das nicht vorstellen könne, dass wir für 60 Pers. bestellt hätten. Eine Kontrolle der Bestellung und die Bestätigung der aufnehmenden Angestellten überzeugte ihn. Auf den Hinweis, dass ich nur die Hälfte vegetarisch hätte, sagte er, man habe die nicht vorrätig, er könne sie vom Koch strecken und aufkochen lassen, würde aber dauern. Ich habe den Kopf geschüttelt und verzichtet. Er hat dann aus dem Schlauch einen Topf Gulaschsuppe zusätzlich nachgeliefert, so passte die Menge fast.
Dann sagte er einer anderen Angestellten, die sollen noch 5 Baguettes dazu legen, ich Dummchen dachte, zusätzlich! Hinterher stellte sich raus, das waren alle.
Dazu hatten wir noch eine Käseplatte für 30 Personen bestellt. Die gelieferte war ein Witz, nein eigentlich eine Frechheit. Die Menge an durchschnittlichem Käse war max. für 12-15 Personen, 165€, ich hänge, wenn möglich, ein Bild an!
Wir hatten Ärger, Aufwand, den wir nicht haben wollten, mussten 8 Baguettes und reichlich Käse nachkaufen.
Bein Zurückbringen der Utensilien habe ich der Angestellten alles geschildert, sie hat für die Chefin alles notiert und gesagt, das zahlen Sie definitiv nicht voll. Die Käseplatte sei für nicht mehr als 10 Personen.
Die Abrechnung würde natürlich voll erstellt.
Als mich die Dame, die die Rechnung erstellt hatte, nach 5 Tagen wegen der Beschwerde anrief, schilderte ich das ganze Drama noch einmal. Ich sollte dann auf eine Korrektur warten.
Die bekam ich dann, 3L Suppe und 3 Baguettes weniger.
Auf weitere Nachfrage kam nur, "wir haben doch was abgezogen."

Ich hatte dann keine Lust mehr, mich zu streiten, man hat sich der Fehlleistungen nichts merken lassen. Habe überwiesen!

Sehr schlechte Gesamtleistung, sehr ärgerlich, insbesondere weil es die Abläufe und die Vorbereitung der Party sehr gestört hat. Und genau das wollte wir durch die Bestellung bei NIER vermeiden.
Und dafür sind wir 3 Mal von DT nach Schöttmar gefahren 🙈! Sehr schade, aber unseren Bekanntenkreis haben Sie leider als Kunden verloren, nicht wegen der Qualitä, sondern wegen des Fehlermanagementes, insbesondere durch den Chef.
Und, wie schon gesagt, Finger weg von der Käseplatte, Preis/Leistung sehr schlecht!
Schade schade!

The P.

Ein gutes Beispiel wo man die Fleischwaren nicht kaufen sollte.....Viel zu viel überteuert....Spricht man die Verkäuferinnen drauf an,warum es hier so Teuer ist,dann wird man ignoriert.....Für mich mit Abstand der größte Preistreiber aller Zeiten...sowas braucht Bad Salzuflen.....

Alexander ?. F.

Die Fleischerei des Vertrauens. Der Service ist absolut super, man kann sehr bequem via Mail oder direkt über Instagram bestellen.
Alles Lokal, alles regional und durch das Dryaged Verfahren eine sehr überzeugende Qualität. Habe Nier schon oft Freunden und Familie empfohlen und komme selbst immer wieder gerne.

Seit dem Umbau ist auch der Laden ein echter Hingucker und einen Besuch Wert. Es kann jeder sogenannte "Cut" bestellt werden - es bleiben einfach keine Wünsche übrig.

Die eigenen Würstchen "Scharfe Lipper" sind auch sehr zu empfehlen! Bis zum nächsten Mal!

Yoshi

Eigentlich waren wir immer zufrieden mit der Fleischerei Nier, ABER mittlerweile steigt man auch auf den Zug der frechen Preiserhöhungen ohne nachvollziehbare Gründe auf! Thema ToGoodToGo; wir haben monatlich gerne Lebensmittel gerettet bei euch, aber wenn man von einem Tag auf den anderen um 3,50€ erhöht auf 7,50€ (ursprünglich waren es mal 4€), ist das reine Geldgier wie in allen Branchen mittlerweile! Vor allem werden die Lebensmittel sonst eh weggeworfen!!!! Das unterstütze ich in keinster Weise mehr. Da verzichte ich und ihr müsst eure Lebensmittel halt wegwerfen. Kundenfreundlichkeit sieht anders aus!